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土豆可以和豆腐皮一起吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-10 00:00

主要原因：

1、食性不冲突：土豆和豆腐皮同食不会产生食物中毒等现象，其食性温和。

2、营养更丰富：土豆中的蛋白质接近动物蛋白，所以含有丰富的赖氨酸和色氨酸，且富含钾、锌、铁等矿物质。豆腐皮性平味甘，有清热润肺等功效，,蛋白质、氨基酸含量高。所以两者同食相得益彰。

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