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怎么炒田螺

来源：考驾照网更新时间：2021-06-18 04:16

　　1、准备好田螺洗净。

　　2、锅加水，放入田螺，焯水煮两分钟。

　　3、捞出控水，备用。

　　4、准备点辣椒，花椒，姜蒜。

　　5、锅热油，下调料炒香。

　　6、加入田螺，加点盐翻炒。

　　7、然后加点料酒，再加半碗水焖一下。

　　8、准备几个辣椒，切段洗净。

　　9、田螺焖上十来分钟，加入辣椒和鸡精调味。

　　10、最后加点香葱，翻炒均匀。

　　11、就可以出锅了。

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