1、如果是干燥的雪燕,将其放在常温下进行保存就行,但是,在保存的时候要做好防潮工作,因为如果潮了就很容易软掉并且还会发霉,这一点大家一定要注意,只要做好防潮工作,一般来讲放在常温下可以保存两年左右。
2、炖好的雪燕放在冰箱里冷藏的时候一定要先用保鲜膜将其封好才行。
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