1、猪尾黑豆汤:猪尾切碎焯水,砂锅中加入食材炖汤。猪尾软烂入味,汤汁细腻。
2、苹果胡萝卜骨头汤:猪骨头清洗焯水,砂锅中猪骨头炖开,食材切块,加入炖开。清香鲜甜,汤鲜味美。秋冬季节,常给家人煲这一锅汤,滋润开胃还润肺,孩子常喝少咳嗽。
3、清炖老母鸡汤:鸡切块焯水,再放入砂锅煮汤,食材洗净,和鸡一起煲汤。香气扑鼻,好吃不腻。
4、三及第汤:食材洗净切片腌制,枸杞根焯水,食材焯水,加枸杞叶煮开。汤汁浓郁,鲜美又营养。
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5、铁棍黄花骨头汤:黄花泡水,山药切片,放到砂锅中,食材切片,骨头焯水,加调味煮开,砂锅中加食材炖开。汤汁鲜美,养生又补钙。
6、老母鸡汤:鸡切块焯水,加入砂锅,混合加入食材,煮汤。鸡肉软烂入味,营养滋补。