脆皮洋芋怎样做 - 考驾照网
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脆皮洋芋怎样做

来源：考驾照网更新时间：2020-07-13 00:00

一、材料：

洋芋、糯米粉、面包糠、马苏里拉、盐。

二、步骤：

1、洋芋刨皮、切块，撒少许盐；

2、洋芋蒸熟后捣成泥；

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3、洋芋泥趁热放入糯米粉；

4、拌匀后，下手揉土豆面团；

5、马苏里拉刨丝；

6、揪一小块洋芋面团搓圆；

7、用大拇指按下去包入马苏里拉再搓圆；

8、放到面包糠里滚上一圈一起炸；

9、下油锅炸到表面金黄即可。

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