红薯的热量(以100克可食部分计)是99大卡。
山药的热量(以100克可食部分计)是57大卡。
山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功;紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。从性味与功效来看,共同使用具有很好的补中益气、调和脾胃的作用。
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