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既好吃又败火的冰粉，一般是马上吃掉，不要过夜。冰粉可以放冰箱放一天。冰粉如果在冰箱里会化成水，证明原来冰粉里面添加了凝固剂，已经化了就扔了。
冰粉做法：
1、称出十五克冰粉。
2、烧两斤开水倒入盆中。
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3、把冰粉倒入开水里。
3、把冰粉倒入开水里。
4、搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
5、准备一碗红糖水。
6、再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起。
7、冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。