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正文
1、用料：巴萨鱼片，辣椒粉，干辣椒, 花椒，盐，油，蔬菜，葱花，辣椒油，淀粉。
2、超市买的冷冻巴萨鱼肉排，化冻之后稍微冲洗一下切段。
3、鱼肉放盐和淀粉，稍微腌制一下，放入沸水煮熟，注意不要煮过头以免鱼肉分散，煮的时候也可以适量再放一些食盐让鱼肉更入味适量再放一些食盐让鱼肉更入味。
4、选择自己喜欢的蔬菜，加盐用滚水煮熟备用。
5、拿一个大碗，将煮熟的蔬菜倒入铺底，再放上水煮过的鱼片，撒上辣椒粉和食盐，再放上干辣椒，葱花和花椒粒。
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6、油烧热，淋在准备好的食材上，麻辣沸腾鱼就做好了！