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蛋汤饭最正宗的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-13 00:00

主料：鸡蛋、胡萝卜一个、卷心菜一半、火腿肠一根、汤饭、食盐半勺、酱油随饭量。

辅料：蛋汤饭。

做法：

1、倒入少许油；

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2、把胡萝卜、鸡蛋、菜、火腿肠放入锅内翻炒，直到菜熟为止，盛出；

3、在锅内放入少许油，加蛋，微熟后放入饭和刚煮熟的菜，就完成了。

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