做法:
一.主料:糯米粉一百克、粘米粉一百克。辅料:红糖五十克、水六十克、花生油适量。
二.步骤:
1、盆中倒入开水;
2、将红糖倒入开水中搅拌融化;
3、准备糯米粉,再放入粘米粉;
4、红糖水冷却后,过滤杂质,倒入面粉中;
5、混合均匀,用筛子过筛;
6、将方形烤盘刷油。倒入过筛好的面粉;
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7、中火蒸二十分钟。冷却后切片即可。
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