考驾照网>
其他>
正文
炸果条材料：
果条、 鸡蛋、 五花肉、 韭菜、 酱油、 开水、 盐、 鸡精。
做法：
1、在半碗开水中加入适量盐跟酱油，调成酱油水备用。
2、在锅中加入适量油，烧热后将果条均匀摊在锅中。
KaoJiaZhao.Com
3、备平底锅，将加入少许盐巴的蛋液摊条均匀摊在锅中。
3、备平底锅，将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎，将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味，韭菜切断备用。
4、步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水，切勿翻炒，直接盖上锅盖。
5、闻到果条微微焦香味时，轻轻将果条翻面，加入步骤三中的材料，此