如果鸭子是整的先把它剁好,放在盘子里,用保鲜膜封好,放微波炉里转两分钟既可,如果没有微波炉,可以用小钵子盛放在电饭锅里蒸一下.蒸好再切开就可以吃了,很香。或者再放点大蒜爆炒一下也不错。洒点料酒,拿去微波炉微一下,非常香。就放在锅里加点辣椒,不要放太多油,煸炒下,加盐和味精很有口感很香。
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