北塔区美食有血浆鸭、炒腊肉、蟹黄锅巴、猪血丸子、粉蒸肉、好丝百叶、卤铜鹅、武冈米花、脐橙、卤豆干等。
1、血浆鸭:传统美食,香辣可口、味道鲜美。
2、炒腊肉:传统美食,味道香浓、肥而不腻。
3、蟹黄锅巴:特色小吃,松酥浓香、风味独特。
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4、猪血丸子:特色美食,味道香浓、口感丰富。
5、粉蒸肉:传统美食,味道香美、唇齿留香。
6、好丝百叶:特色美食,肥嫩细腻、口味鲜美。
7、卤铜鹅:传统美食,色美味香、口感独特。
8、武冈米花:传统小吃,香脆可口,非常好吃。
9、脐橙:特产水果,汁液丰富、味浓香甜。
10、卤豆干:传统小吃,深受当地人喜爱。