红薯性平,味甘,有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用,从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。生姜性微温,味辛,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。红枣能补气养血,是很好的营养品。
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