1、主要原料:银耳100g、薏仁50g、 花生50g。
2、头一天晚上把银耳、薏仁、 花生、这三样东西用温水泡发。
3、将枸杞、桂圆剥壳洗净备用
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4、泡发的银耳放入桂圆放大半锅水用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤咯~(如果用锅熬的话大概是用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤咯~(如果用锅熬的话大概是30分钟银耳汤就熬好了,锅熬麻烦点,得经常去搅拌,不然会糊锅。)
5、熬煮好的银耳倒入锅里,加冰糖或白糖。
6、倒入事先洗净的枸杞(因为因为枸杞很容易熟,所以最后放入)大火熬5分钟,就可以开吃了。