新鲜的青豌豆怎么做酥脆好吃 - 考驾照网
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新鲜的青豌豆怎么做酥脆好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-01-18 06:47

　　1、食材：新鲜豌豆400克、食用油适量、食用盐适量、清水适量。

　　2、新鲜豌豆扒出来。

　　3、豌豆泡在水中，加适量盐。

　　4、豌豆煮20分钟左右。

　　5、煮好豌豆后，捞出控干水分。

　　6、起锅烧油，加热到四成油温的时候放入豌豆进行炸制。

　　7、豌豆炸到飘起来的时候就算是炸熟了。

　　8、盛出，控油即可。

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