褚橙(拼音:chǔ chéng)是云南的一种特产冰糖脐橙,因种植人“褚时健”而得名。其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。橙:圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮易剥离。无苦味。中心柱充实,汁味甜而香。含有大量维生素C,营养价值高。原产中国南部,南方各省均有分布,而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中,褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。因为这个“高原王子”和"褚橙"算是 是一个奶奶的堂兄妹。 有血缘,甚至是生长环境都一样。
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