骨头是餐厨垃圾或其他垃圾,因为小骨头等食材废料,属于易腐蚀的生物质生活废弃物,所以是餐厨垃圾,而大骨头无法通过微生物进行快速分解,属于其他垃圾。餐厨垃圾是指除居民家庭日常生活以外的食品加工、餐饮服务、畜禽屠宰等活动过程中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂等废弃物;其他垃圾除可回收物、有害垃圾和餐厨垃圾之外的其他生活垃圾。
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