生晒鱼干的正宗做法 - 考驾照网
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生晒鱼干的正宗做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-17 02:37

　　1、备材料，鱼干需预先泡发一小时再晾去水份。

　　2、热油炸香花生仁，盛起待用。

　　3、再下点油，下小鱼炸干，盛起待用。

　　4、热锅下油，爆香蒜头、辣椒。

　　5、把之前炸过的小鱼与花生仁下锅里，稍炒一下。

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　　6、下所有调味料，炒透后关火，撒葱花，熟芝麻即可上碟。

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