原料:鸡蛋1颗,适量干桂圆、干百合、红糖、矿泉水。
红糖水的具体做法如下:
1、置锅开火加适量矿泉水,先将干百合煮约10分钟;
2、再放入干桂圆煮约5分钟;
3、另起锅烧开水,打个鸡蛋,煮熟,然后捞起;
4、再置锅加适量矿泉水,把所有的原料放入锅内,加一勺红糖,约煮2分钟即可。
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