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玫瑰原产中国，栽培历史悠久，玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤和蜂蜜酒。
作用：1、美容。对雀斑有明显的消除作用，同时还有，养颜、消炎、润喉的特点。
2、药用。玫瑰 由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调和铁打损伤等症。
3、染料用途。玫瑰主要包含单宁素、槲皮素、胡萝卜素、异槲皮素等项，具有染色的功能。
功效：1、理气解郁。能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
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2、活血散淤。玫瑰花有行气活血、化淤、调和脏腑的功效。
3、调经止痛。女性在月经前或月经期间常会有情绪上的烦躁，玫瑰花有安抚、稳定情绪的功效。