一项最新研究提出,向提神的茶水中加入牛奶,或茶与牛奶同时喝,会破坏茶的所有有益健康的成分,有试验显示,虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度,但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果,牛奶蛋白质与茶结合降低了能预防心脏病的抗氧化剂的浓度,所以不能一起喝。
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