1、准备面条400克,牛肉222克,油菜心30克,淀粉10克,盐10克,酱油30克,鸡粉16克,油70克。
2、牛肉洗净切片,加鸡粉、酱油、淀粉拌匀。
3、锅中放油烧热,倒入牛肉片翻炒,加水和酱油,煮沸后放入面和油菜心,煮熟后放盐调味即可。
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