青凤梨是属于凤梨的一种,成熟后的颜色本身就是青绿色的,将其削去外皮后可直接吃黄色的果肉,而且含有一定的维生素和营养物质,对于人体营养的补充,身体的消化有很好的作用。
凤梨一般指菠萝,菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
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