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油炸的东西怎样使它外表粘有糖

来源：考驾照网更新时间：2020-10-06 00:00

使油炸食品外表粘糖的方法如下：

1、将炸好的原料放在盘中，在其上面直接撤上白糖，即可使油炸食物外表粘糖；

2、将白糖加少量水或油熬溶，将炸好的食物吸去表面的油脂后，再把炸好的食物放入其中拌匀，取出后将其冷却，冷却完毕，油炸食物外面即粘有糖。

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