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饼皮怎么做才软

来源：考驾照网更新时间：2021-01-12 02:12

　　1、称量材料。

　　2、混合成团。

　　3、下剂，醒发5分钟。

　　4、手上一定要粘油,按扁，取适量手粉，防止粘连。

　　5、尽量檊圆。

　　6、放入锅中烙至两面焦黄。面一定要和得软，一定要小火烙。

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　　7、完成。

　　(一定不要忘记加酵母哦，它是饼皮是否松软的关键)

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