材料:
海带500克、盐125克、辣椒粉10克、姜25克。
腌海带的做法:
1、 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开;
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2、 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀;
3、 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌制3天即可食用。
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