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滑溜豆腐怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-11 23:10

　　1、主料：豆腐两块，油菜片、胡萝卜片适量。

　　2、佐料：葱、姜、盐、花椒水、味素、淀粉少许。

　　3、把豆腐切成排骨块，下锅滑一下。

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　　4、锅内放点油，将葱、姜、油菜片、胡萝卜，加一勺汤，然后把豆腐放入，开锅后用淀粉勾汁即妥。

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