主料:面条。
配料:辣椒、盐、浓汤、白醋、食用油、葱花。
1、锅里放适量油,烧热后加入葱花,炒香后放入清水。
2、倒入适量浓汤搅散,用小火慢煮十分钟,加入一汤勺白醋和辣椒,调匀后就做成了面条汤底。
3、加入两勺盐,放入面条打散,煮至沸腾,浇入一碗清水,待再次沸腾,捞出盛盘,即可食用。
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