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酸奶机做酸奶时鲜牛奶需要煮熟。
材料鲜奶约500ml两袋，小杯酸奶约100ml一杯，白糖用量随自己口味而定。
做法：
1、容器清洗干净，用开水再冲一遍。
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2、正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开。
3、将温锅盖上热着，待水开。
3、将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器，喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖，搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。
4、盖上容器的盖子。
5、用毛巾将容器包裹好。
6、放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可。