毛木耳营养价值丰富,含有大量的维生素、矿物质及多种的氨基酸,特别是粗纤维的含量比较丰富,能很好的促进人体的代谢。而且毛木耳中还含有大量的天然多糖,能够很好的抑制癌细胞的扩散,能很好的缓解癌症带来的痛苦,也能预防一些癌症的产生。
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