1、做法:红枣去核;把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌;把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热(放微波炉也行)。
2、红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
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