1、糙米茶的做法十分简单。将糙米洗净晾干用小火在锅里炒(锅里一定无油),炒到糙米焦黄,有香味出来盛出凉透。取两勺糙米放杯中用滚开水冲入,盖上盖子闷几分钟即可饮用,有股焦香味,味道不错。
2、糖尿病患者可以在早晨时空腹喝糙米茶(早晨血糖容易升高),同时还适用于长期吃素食物者,虚寒体质(手脚常冰冷、贫血怕冷、脸色容易苍白等)生理期容易经痛之女性。
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