牛腩锅不难做，简易做法步骤如下：
1、将牛腩放在清水中浸泡，将血水洗掉，土豆洗净后去皮，切成小块，胡萝卜同样去皮切小块，葱切段，姜切片；
2、将牛腩冲洗干净后焯去血沫，向汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，放入姜片、料酒、酱油，小火炖制40分钟左右；
3、40分钟后放入土豆块、胡萝卜块、葱段、盐，炖制半个小时，直到土豆煮熟即可；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
4、出锅时撒上香菜段和胡椒粉即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文