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面试过程分为三步：
1、第一次面试，由区域经理一对一面试，若第一次成功，则会发邮件通知进行为期3天的餐厅岗位实习；
2、三天的实习可以使公司对面试者有更加深入的了解。在三天实习期间，面试者会接触到部分岗位，比如炸薯条。更多的是让面试者做清洁工作，考察面试者的吃苦耐劳面试者做清洁工作，考察面试者的吃苦耐劳能力和执行力。每天工作结束后，会由店长跟面试者沟通每天的感言，然后会填写实习日志，三天后店长会决定是否推荐进行第二次面试；
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3、第二次面试是由市场营运经理和市场人力资源经理二对一进行面试。如果通过，则会发邮件通知录取，；不通过则无消息通知。