材料:赤味噌、花甲100克、葱花少许、菠菜和豆腐粒适量;
做法:烧滚清二番昆布汁汤底,加入“赤味噌”以及预先准备好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒,最后加盐调味即可;
营养分析:味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成,富含食物纤维,每天摄取20至30克膳食纤维,可以缩短有害细菌停留在体内的时间,帮助排毒养颜。
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