主料:干海参。
辅料:矿泉水。
1、把干海参用清水泡上;
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2、第二天换水,再次泡;
3、海参泡软后,用剪刀把海参从头剪开,洗去脏物;
4、用锅小火煮三十至四十分钟,焖一天。
5、在用矿泉水把煮好的海参泡上,连续泡两天即可。
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