花旗参炖花胶怎么做 - 考驾照网
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花旗参炖花胶怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-24 00:00

食材：黄花胶15克、瘦肉1两、西洋参5克、水2碗。

做法步骤：

1、精选黄花胶一个；

2、切好的花胶泡清水；

3、瘦肉切块，在炖盅里放入瘦肉、西洋参片，再加上泡好的花胶，加2碗水；

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4、锅里适量的水，放入蒸架，保持水腌过炖盅的一半左右，开火隔水炖开水，转小火炖2小时即可。

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