1、泸州肥儿粉:创建于1956年,是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一,它采用乐捷配方和比善工艺,是泸州的特产、四川的老字号。
2、泸州黄粑:泸州黄粑已有数百年历史,集传统制作工艺所长,选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精工制作,具有柔软糍糯、甜而不腻、清香可口的特点。
3、泸州猪儿粑:选料考究,质量优良,以其糍和而味香、糯软而不粘牙的独特风格,成为泸州名小吃之一。刚蒸熟的猪儿粑仿佛是煮熟的小猪,故而得名。
4、两河桃片:为叙永县传统名食之一,迄今已有百年历史,由糕饼师用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等原料反复实践精制而成。
5、泸州桂圆:在国内是非常有名气的,是我国五大名水果之一,属高档、畅销土特产品,泸州桂圆肉厚鲜嫩,色泽晶莹,果汁香甜,风味隽美,富含糖分和多种维生素而享有声誉。
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