1、取一个盆先备好,把要用的腊肠放入盆里。
2、最好先用清水冲洗一下表面。
3、然后把冲洗过的腊肠放在板上,两根对齐。
4、注意把头部用来捆两根腊肠的绳子,提前要去掉。
5、注意切法上,要斜着切下去,把腊肠切成薄片。
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6、然后斜着,把两根全部切成片。
7、最后取一个盘子,装盘即可。
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