原料:白菜、大米、油、盐、水、葱。
步骤:
1、白菜洗净切成丝备用;
2、准备葱花少许;
3、把油加入锅中烧热,把葱花炒香;
4、放入切好的白菜翻炒两三分钟,放适量的盐;
5、把炒好的白菜放入锅中,加入适量的水;
6、把米洗净,放入锅中;
7、开火盖上锅盖熬煮;
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8、四五十分钟后关火即可。
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