糯米块煮熟后直接食用即可,糯米块做法如下:
1、将500克的糯米粉放入盆中,冲入350克的开水,然后搅拌成柔软的粉团;
2、将粉团投进开水锅中煮至浮上水面,煮熟后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌一分钟;
3、然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻,炸香的花生仁碎,白糖粉后即可食用。
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