黑芝麻和鸡蛋做法如下:
黑芝麻鸡蛋羹材料:鸡蛋、黑芝麻、温水。
调料:料酒、盐、鸡精。
做法:
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1、将鸡蛋打入大碗中,加点料酒打成蛋液,待用。
2、随后,合入温水,加点盐、鸡精调味搅匀。
3、接着,用漏勺过滤。
4、然后,撒上一点黑芝麻,盖上保鲜膜。
5、最后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,即可。
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