1、由于松子含油脂成分较高,油脂在低温的情况下也会发生氧化变性;
2、冰箱并不是完全与外界隔绝,在冰箱中的食物也会缓慢氧化霉变,滋生细菌;
3、长时间冷藏或冰冻食物,会破坏食物结构,降低新鲜度和营养价值,建议食物应尽早食用以减少放置冰箱的时间。
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