请问新鲜的生鸡血怎样炖成血块汤 - 考驾照网
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请问新鲜的生鸡血怎样炖成血块汤

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

材料：鸡血1碗，油适量，盐适量，青菜一棵，西红柿一个。

1、鸡血里放适量盐，等待鸡血定性五分钟；

2、将青菜洗净；

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3、在热锅里放入油，之后在锅里放入一碗水，将水烧开，把鸡血倒进去，用锅铲将鸡血铲成块；

4、当血块变色时即可放入青菜叶；

5、之后向锅里倒入切成块的西红柿，炖至西红柿熟透，放少许盐调味即可。

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