排骨黑豆藕可以一起炖汤不 - 考驾照网
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排骨黑豆藕可以一起炖汤不

来源：考驾照网更新时间：2020-09-12 00:00

可以。莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，加入一些黑豆同食，更加起到乌须黑发、补肾强筋、防老抗衰的效果。

具体做法：

原料准备好，黑豆浸泡。排骨冷水下锅，倒入15毫升料酒，加热水。同时另起一锅入适量清水，入姜片及黑豆，中小火加热。给莲藕削皮切成合适的块状，未用前先泡在醋水中，用时再捞起。砂锅水快煮开时，排骨也焯好水，移入砂锅中，再放入莲藕。大火煮开，转小火煲90分钟，喝前调味即可。

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