蒲公英又称黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等。一般实用3-5粒为佳。由于蒲公英花为多年生长木本植物,味道微苦,属于寒性植物,所以一次性不宜食用过多。
蒲公英属菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。花果期为4~10月。
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