1、食材:大白菜若干,猪肉若干。
2、首先将猪肉和白菜清洗干净,然后分别切成丝。
3、之后锅中放入油,加热后,放入肉丝煸炒2分钟。
4、之后,放入大白菜煸炒,与肉丝翻炒均匀。
5、接着,放盐调味,然后煸炒至熟。
6、最后我们放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉,这样上海大白菜春卷馅就做好了。
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