喜食肥甘厚味。动脉硬化最常见的症状就是动脉管壁增厚、变硬、失去弹性,进而出现管腔变得狭窄。我们的日常饮食中都含有一定的油脂,如果油腻食物吃得太多,就会使过多的油脂沉积于血管壁上,诱发动脉硬化和其他心血管病变。“管住嘴”能在一定程度上让血管保持清爽。建议大家少吃肉,多吃鱼。一般肉类(排骨、肥牛等)的脂肪含量是鱼类的6倍甚至更多。每天红肉(猪肉、牛肉、羊肉)摄入量不要超过50~75克,少吃或不吃油炸食物。采用低温烹调方法,更有益健康。多吃能给血管“减负”的食物,如山楂、燕麦、大豆、金橘、红薯、大蒜、洋葱等。
摄入过量盐。国外研究发现,吃完含盐量多的食物,短短30分钟后血管扩张能力就会受到影响,进而让心脏受伤。即使原本血压正常,食盐摄入过多,也会迅速对血管产生伤害。正常情况下,心脏通过血管泵出血液时会产生一氧化氮,可使血管放松、顺畅血流。而食盐和脂肪会阻碍一氧化氮的释放,妨碍血管的扩张能力,增加罹患动脉硬化的风险。一天中盐的摄入量不要超过6克,日常生活中学会做减法,使用限盐瓶,做菜时少放盐,或用葱、姜、蒜、辣椒、香菜、柠檬等调味,炖菜时如果已经加盐,就不要放酱油了,以免盐分叠加。
久坐不动。首先,长时间保持同一姿势坐立,下肢肌肉收缩活动相对减少,会导致人体血液流动速度减慢,血液黏稠度增加,为深静脉血栓的形成创造了条件。如果此时再猛然活动,很容易牵动不稳定的血栓,使之脱落造成血栓栓塞。其次,长时间保持同一姿势后突然变换体位,很容易造成血压波动,出现体位性低血压,使心脑等器官供血不足,严重时会出现心悸、头晕、头痛等不适,甚至反复晕厥或诱发脑卒中。为了保证血管健康,建议中老年人不要久坐下棋、打麻将,更不能久坐家中闭门不出,可以根据身体情况,多出去走走,如果无法外出,可在室内散散步。凡因工作需要久坐的年轻人,一定要保持正确的坐姿,每隔1个小时站起来走10~15分钟,或伸伸懒腰,舒展四肢,缓解疲劳。
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