无土栽培使用的是营养液,是由化学元素配制的,不能算绿色食品。 国际上与绿色食品相类似的食品在英语国家多称有机食品,在芬兰、瑞典等非英语国家称生态食品,日本称自然食品。虽然叫法不同,但基本上都是指在生产过程中限制产品化学肥料、农药和其他化学物质使用而生产的食品。但只要不是转基因的,基本可以放心食用。
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